El conteo del Omer es un mandamiento bíblico que comienza la noche del 16 de Nisan, el día después del primer día de Pesaj, y continúa durante 49 días hasta Shavuot. Este proceso tiene como base el versículo de Vaikrá [Levítico] 23:15-16: “Contarán desde el día después del Shabat, desde el día en que trajeron la ofrenda de la gavilla, siete semanas completas serán.” Durante estos días, se recita una bendición y se cuenta el número del día correspondiente cada noche. El conteo del Omer simboliza la espera y preparación para la revelación de la Torá en Shavuot.